大家好 ，藕尖关于藕尖的做大全做法大全家常很多朋友都还不太明白，不过没关系 ，常藕菜因为今天小编就来为大家分享关于藕尖的尖的家常做法大全家常菜的知识点 ，相信应该可以解决大家的做法一些困惑和问题 ，如果碰巧可以解决您的藕尖问题 ，还望关注下本站哦 ，做大全希望对各位有所帮助 ！常藕菜
本文目录
1 、主料 ：藕尖适量 、做法莴笋1根 、藕尖麻辣香肠1根、做大全盐适量 、常藕菜鸡精适量 。尖的家常
2 、做法食材 ：藕尖、莴笋（已去皮） 。麻辣香肠（已切片） 。
3 、将莴笋清洗一下 。
4、放在案板上切成片 ，待用 。
5 、将藕尖洗净 、去皮 。
6、放在案板上切成片 ，待用 。
7 、烧锅倒油烧热 ，下入麻辣香肠翻炒翻炒 。
8、随后 ，合入藕尖翻炒一下 。
9 、接着 ，加一些清水煮开煮至断生 。
10 、然后 ，合入莴笋翻炒一下 。
11 、麻辣香肠莴笋炒莲藕最后 ，加点盐 、鸡精。
12 、调味炒匀即成 。
食材清单
藕尖300g 、盐适量 、蒜5瓣 、精肉150g 、葱适量 、油适量
做法步骤
1/5
藕尖清洗干净切片 ，放清水泡一下，藕尖才不会发黑 ，这样也干净 。
2/5
准备好瘦肉和葱 ，蒜 ，肉要放点油和盐，这样肉会嫩哦
3/5
锅里放油 ，蒜和肉爆炒
4/5
肉爆炒后下藕尖 ，放适量盐翻炒一下 ，下一点点水
5/5
然后放葱 ，起锅咯 ！
食材清单
藕尖500g 、大蒜1-2瓣 、米醋1小勺 、盐1勺
烹饪步骤
步骤1
将藕尖掰成三厘米左右长 ，放入水中 ，拿一根筷子 ，顺时针逆时针搅 ，搅一会儿就会有很多藕丝，大概搅两三分钟就好 ，可一直放水中 ，避免变黑 ！大蒜拍碎切小。
最后一步
步骤2
锅中热油 ，倒入大蒜和藕尖 ，翻炒20秒 ，加入几滴醋，继续翻炒 ，加盐 ，再翻炒50秒左右 ，盛出即可
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